红烧排骨面
红烧排骨面是【享见面_】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧排骨面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在福鼎,无论是窗明几净的大商场,还有油腻腻的街边小店,都少不了红烧大排面的身影。红烧排骨配青菜是福鼎每家面店雷打不动的菜肴。汤汁浓稠,排骨卤味十足,再咬一口新鲜的蔬菜,心里满满的幸福。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:1根 | 面条:4两 |
辅助料用量 | |
小青菜:若干 | 葱:少许 |
姜:少许 | 蒜:少许 |
八角:少许 | 桂皮:少许 |
香叶:少许 | 豆蔻:少许 |
红烧排骨面的做法步骤
相关食材:排骨