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黄金牛肉炒饭

菜谱编号:428-059
黄金牛肉炒饭是【多哥食货】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金牛肉炒饭”。
黄金牛肉炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黄金炒饭色泽金黄,米饭粒粒可见,每一粒米都包裹着金色的蛋液,再加上牛肉的香味,大人小孩都喜爱。?

黄金牛肉炒饭主厨:多哥食货

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
隔夜米饭:一碗卤牛肉:适量
土鸡蛋:一个虾仁:适量
辅助料用量
洋葱:适量胡萝卜:适量
葱:少许生抽:适量
盐:适量--

黄金牛肉炒饭的做法步骤

  • 第三步:将鸡蛋液与米饭拌匀。
  • 第九步:装盘。
  • 第六步:将碎牛肉和虾仁下锅翻炒片刻。
  • 第一步:准备一碗米饭和一个土鸡蛋。
  • 第十步:发圈,开吃
  • 第五步:下油锅,待锅热时,将洋葱胡萝卜下锅,翻炒
  • 第八步:最后撒入葱花。
  • 第七步:将事先准备好的蛋液米饭下锅翻炒,并加入适量盐和生抽。
  • 第二步:将鸡蛋打散,倒入米饭中。
  • 第四步:准备少量卤牛肉、胡萝卜、洋葱、虾仁、葱,并将其切碎。(可以根据自己的口味,选择喜欢的蔬菜)
  • 黄金牛肉炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    多哥碎碎念:煮米饭的时候,水少放一些,米饭不能煮太烂。
    做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,关注我get小妙招。

    菜谱标签:主食炒饭
    相关食材:牛肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄金牛肉炒饭。

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