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【换个花样吃米饭】腊味什锦炒饭

菜谱编号:042-811
【换个花样吃米饭】腊味什锦炒饭是【绿色天使】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【换个花样吃米饭】腊味什锦炒饭”。
【换个花样吃米饭】腊味什锦炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

剩下的米饭,很多的都是做炒饭,今天我也做一个炒饭【辣味什锦炒饭】作为午餐,不仅营养丰富,而且味道鲜美,配合一个汤,吃起来还不错。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!

【换个花样吃米饭】腊味什锦炒饭主厨:绿色天使

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
剩米饭:一碗--
辅助料用量
黄瓜:少半条胡萝卜:少半根
葱头:20克水分木耳:30克
鸡蛋:一枚--
调味料用量
葱:适量姜:适量
植物油:适量盐:适量
鸡精:少许胡椒粉:少许

【换个花样吃米饭】腊味什锦炒饭的做法步骤

  • 第五步:炒锅热锅凉油,鸡蛋打散油热放入鸡蛋炒散备用。
  • 第十二步:炒匀即可放入黄瓜丁翻炒。
  • 第四步:先放一点点油把腊肠煎熟备用。
  • 第十三步:然后放入盐和鸡精调味后放入腊肠即可。
  • 第十四步:炒好的饭装盘趁热吃。
  • 第二步:腊肠和葱头切片备用。
  • 第十步:在放入米饭翻炒。
  • 第七步:然后放入木耳翻炒。
  • 第八步:在放入木耳翻炒。
  • 第三步:黄瓜、葱头、胡萝卜都切成丁,木耳切成和黄瓜一样大小。
  • 第一步:辣味什锦炒饭食材。
  • 第十一步:米饭炒热炒散后放入鸡蛋翻炒。
  • 第六步:然后锅内底油少许放入葱煸香。
  • 第九步:然后放入葱头翻炒。
  • 【换个花样吃米饭】腊味什锦炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1、腊肠有味道,要是不喜欢,不要用哪个油炒味道更好一些。
    2、鸡蛋大火快速炒散嫩一些就行。
    3、蔬菜放自己喜欢的蔬菜就行。

    相关食材:米饭

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