酸黄瓜厚蛋卷
酸黄瓜厚蛋卷是【HumiL】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸黄瓜厚蛋卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
非常好吃有趣的一道厚蛋卷,酸黄瓜在里面,吃起来脆脆的,可以增加整体的层次感,非常开胃下饭
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | 酸黄瓜:2根 |
辅助料用量 | |
法式沙拉酱:1大勺 | -- |
酸黄瓜厚蛋卷的做法步骤
酸黄瓜厚蛋卷做法技巧/窍门/补充说明:
1·搅拌鸡蛋时注意尽量不要打出气泡
2·酸黄瓜可以不切,直接用
3·不要等鸡蛋全熟再卷起,厚蛋烧应该是不分层的。
相关食材:黄瓜