无油无水的奶香小馒头，平底锅就可以搞定

第六步：扒开面团有明显的蜂窝状，就是醒发好了。

第十一步：平底锅小火，放入切好的小馒头。

第十三步：宝宝超级喜欢。

第九步：擀成厚度约5mm的面片。

第五步：醒发至2倍大。

第二步：面粉加入一个鸡蛋，加入白糖，搅拌均匀。

第四步：揉成光滑的面团，放在碗里盖保鲜膜醒发一个小時。

第七步：醒发好的面团进行搓揉排气。

第三步：搅拌成如图所示的絮状。加入刚刚化开的牛奶酵母水。

第十步：切成小方块。

第八步：擀开，案板上可以撒點面粉防粘。

第十二步：煎至两面金黄膨胀即可。

第一步：奶粉1勺加70ml温水冲泡好，加入酵母化开放置10分钟。