炒米粉
炒米粉是【花式炒咸菜】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒米粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过去出去吃，现在自己做。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 米粉：2块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红肠：1根 | 葱：随意 |
| 圆白菜：随意 | 韭菜：几根 |
| 炒粉料：随意 | 鸡蛋：2个 |
| 盐：随意 | 老抽：少许 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
炒米粉的做法步骤
炒米粉做法技巧/窍门/补充说明：
1、米粉网购的，送了炒粉料。如没有炒粉料就放十三香或者花椒粉加鸡精就行。
2、家里有什么菜随意放些就行，青椒·洋葱·胡萝卜·蒜苔等，切丝就行。
3、加什么肉类随意，牛肉·鸡肉·猪肉·腊肉·肠。家里有根红肠就放上了。
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