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自制黄豆芽

菜谱编号:428-801
自制黄豆芽是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制黄豆芽”。
自制黄豆芽
菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
黄豆:适量--
辅助料用量
水:适量--

自制黄豆芽的做法步骤

  • 第一步:准备好新鲜的干黄豆
  • 第十三步:直接炒着吃或做汤都不错哦??。
  • 第八步:第四天的状态
  • 第六步:第二天的状态
  • 第二步:清水洗净,浸泡一个晚上(洗时注意将全部漂浮的豆子全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率均极低。)
  • 第七步:第三天的状态
  • 第十步:去掉根,就可以吃了
  • 第五步:第一天的状态
  • 第三步:泡好的豆子沥干水分
  • 第四步:拿一个洗菜蓝(下面可以沥水的),铺一块干净的毛巾,再均匀的铺上黄豆,黄豆上面再盖一条打湿的毛巾,外面再用黑袋子包起来,豆子不能见光哦(所有接触黄豆的东西都用开水消毒好),每天早晚各淋一次水,沥干水分,水不能滞留在篮子内
  • 第九步:??
  • 第十一步:不错吧??
  • 第十二步:简单又健康
  • 菜谱标签:家常菜自制酱料
    相关食材:豆芽黄豆芽黄豆

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