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不一样的西兰花

菜谱编号：428-897

不一样的西兰花是【伊悠悠】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不一样的西兰花”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

让小孩喜欢蔬菜。西兰花和胡萝卜丁可以切碎来。

不一样的西兰花主厨：伊悠悠

第十五步：炸好漏油，盛盘。直接开吃。

第十步：碗里刷层薄油，放入西兰花小窝窝，大火水开蒸10分钟。

第九步：排排放，可放入冰箱冷冻，随吃随拿。

第五步：大碗放切碎的西兰花和切丁的胡萝卜，放盐和胡椒粉，抓匀。

第二步：洗几遍西兰花，根部用擀面杖敲软。

第十一步：调料：碗里放青红椒，蒜蓉，多些生抽，适量米醋，搅拌匀。

第三步：全部切碎。

第七步：揉成团。

第一步：西兰花颁小朵，放盐浸泡十分钟。（杀死虫卵。）

第四步：胡萝卜去皮，切片，切丝，再切小丁。

第十四步：中火炸至两面金黄。

第八步：取适量揉圆，用大拇指按中间，按出小窝窝。

第十三步：还有一种吃法，在油锅里油炸。

第十二步：沾调料吃。喜欢吃辣，可以放小红椒。

第六步：放入2大勺生粉，2大勺面粉。（如果西兰花好多，可多放1大勺生粉和面粉）。

菜谱标签：午餐家常菜晚餐小吃

相关食材：西兰花兰花

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