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土豆饼

菜谱编号:428-901
土豆饼是【花式炒咸菜】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆饼”。
土豆饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

懒人早饭

土豆饼主厨:花式炒咸菜

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个--
辅助料用量
鸡蛋:1个洋葱:一块
胡椒粉:少许盐:少许
油:自便--

土豆饼的做法步骤

  • 第一步:大号土豆一个,洋葱一块。也可以加胡萝卜。
  • 第五步:出锅,配番茄酱。
  • 第三步:加白面,边拌边加。知道土豆能成团,鸡蛋液被吸干。
  • 第二步:土豆擦成丝。鸡蛋打入。放胡椒粉。盐。搅拌。
  • 第四步:平底锅放油,小火,慢慢煎,煎好一面,翻面。
  • 土豆饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1、小火做饭较慢,别急,慢慢等,最起码不会糊。
    2、一个大土豆是两人份。
    3、少放盐。做咸了真没办法。

    相关食材:土豆

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