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豆干炒海带丝

菜谱编号:428-906
豆干炒海带丝是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆干炒海带丝”。
豆干炒海带丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物。被誉为素火腿。海带含有丰富的钾。钾有平衡钠摄入过多,并扩张外周血管的作用,因此能防治高血压。海带是人类摄取钙、铁的宝库。海带的另一个特点是含碘丰富。

豆干炒海带丝主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
豆干:5片海带丝:150克
红尖椒:半个大葱:半根
辅助料用量
油:少许盐:少许
五香粉:少许--

豆干炒海带丝的做法步骤

  • 第一步:豆干5片,海带丝150克,红尖椒半个,大葱半根。
  • 第二步:豆干切丝,红尖椒切丝,海带丝焯水过凉。
  • 第六步:家常菜豆干炒海带丝。
  • 第五步:加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。
  • 第三步:准备好所有食材。
  • 第四步:平底锅加热加点油炒香葱花,然后加豆干,再加红尖椒丝翻炒,最后加焯好的海带丝。
  • 相关食材:海带豆干

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