当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蜂蜜乌鸡蛋茶

蜂蜜乌鸡蛋茶

菜谱编号:042-900
蜂蜜乌鸡蛋茶是【GXL8728】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜乌鸡蛋茶”。
蜂蜜乌鸡蛋茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡蛋茶是母亲老家的一道营养饮品,不仅易于消化,还营养好喝。据说那里有许多长寿老人的长寿秘诀,就是一年四季都喝鸡蛋茶,尤其是晨起后,喝上一碗香喷喷、热乎乎的鸡蛋茶,养生更健康。

乌鸡蛋,富含多种微量元素,有机钙含量是普通鸡蛋的6倍,胆固醇极低,是普通鸡蛋的三分之一。乌鸡蛋对促进儿童生长发育,增强记忆力,对儿童缺锌引起的厌食、弃食、免疫力低下,不长个子和孕产妇的营养滋补以及中老年心血管疾病和甲状腺肿瘤具有食疗保健作用。

蜂蜜乌鸡蛋茶主厨:GXL8728

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
乌鸡蛋:1个--
辅助料用量
开水:1碗--
调味料用量
蜂蜜:2勺香油:1勺

蜂蜜乌鸡蛋茶的做法步骤

  • 第一步:取乌鸡蛋一枚,磕入碗中。
  • 第七步:调匀后,即可食用。
  • 第四步:将烧开的水直接倒入放有蛋液的碗中,边冲边搅。
  • 第五步:冲好后,加两勺蜂蜜调匀。
  • 第六步:再加适量香油。
  • 第三步:小奶锅中放入适量冷水,大火烧开。
  • 第二步:将鸡蛋顺时针方向,打碎。
  • 蜂蜜乌鸡蛋茶做法技巧/窍门/补充说明:

    此茶可根据各人喜好口味,甜盐俱可。加蜂蜜有养生保健功效,没有蜂蜜放白糖也可以,若是女子生理期,放红糖最好。若是家中有糖尿病人的,可以不加糖,改放适量盐。

    菜谱标签:老人早餐饮品

    蜂蜜乌鸡蛋茶菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【GXL8728】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜂蜜乌鸡蛋茶。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜