蜂蜜鸡蛋小麻花
蜂蜜鸡蛋小麻花是【王方便面】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜鸡蛋小麻花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨天美食家给我留言要我多弄点图片西西，今天我就多拍了几张图片看了一位美食家叫鱼儿厨娘的，她做的鸡蛋酥麻花真的很诱人啊所以就来学了两手自己改造创新了一下虽然和人家做的还有差别但感觉还不错口味也不错哦刚炸出来的软软嫩嫩的黄灿灿的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炸 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：一个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 小苏打：3克 | 白糖：100克 |
| 熟猪油：30克 | 植物油：450克 |
| 冷水：适量 | 蜂蜜：一勺 |
蜂蜜鸡蛋小麻花的做法步骤
蜂蜜鸡蛋小麻花做法技巧/窍门/补充说明：
（1）要用新的油炸才可以味道鲜美，颜色更好看
（2）小火慢慢炸哦大火容易糊
（3）个人喜好软软嫩嫩的所以收火比较早喜好脆的炸的时候可以长一些
答配菜谱：鸡蛋与蜂蜜的做法