当前位置:首页 > 菜谱大全 > 无水海绵蜂蜜鸡蛋糕

无水海绵蜂蜜鸡蛋糕

菜谱编号:148-337
无水海绵蜂蜜鸡蛋糕是【拿铁和牛奶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无水海绵蜂蜜鸡蛋糕”。
无水海绵蜂蜜鸡蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

妈妈很爱吃这款蛋糕,今晚发现买了一袋土鸡蛋,破了一个,于是不怕天黑得做了蛋糕。两个土鸡蛋蛋黄相当大,像鸭蛋一样呢!

无水海绵蜂蜜鸡蛋糕主厨:拿铁和牛奶

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:3个低粉:115克
糖:75克--
辅助料用量
水饴:6克蜂蜜:15克
玉米油:30克--

无水海绵蜂蜜鸡蛋糕的做法步骤

  • 第一步:蛋盆放入水浴中,静置3分钟
  • 第三步:筛入低粉
  • 第五步:预热烤箱175度,中下层约16分钟。
  • 第二步:全蛋打发约10分钟,最后一分钟低速打发消除大气泡。
  • 第四步:上下翻拌,之后加入玉米油继续翻拌。
  • 菜谱标签:糕点
    相关食材:鸡蛋蜂蜜

    无水海绵蜂蜜鸡蛋糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【拿铁和牛奶】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的无水海绵蜂蜜鸡蛋糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜