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桃胶皂角米银耳羹

菜谱编号:429-034
桃胶皂角米银耳羹是【一溪月】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桃胶皂角米银耳羹”。
桃胶皂角米银耳羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

桃胶活血益气稳定血糖,银耳滋阴润燥,皂角米可以养心安神、清肝明目、美容养颜。皂角米与桃胶,银耳同炖,汤汁粘稠透明,入口软糯。

桃胶皂角米银耳羹主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
桃胶:适量皂角米:适量
银耳:适量--
辅助料用量
冰糖:8粒--

桃胶皂角米银耳羹的做法步骤

  • 第十步:撒几粒枸杞点缀,盛碗。
  • 第三步:泡发好的桃胶去除杂质。
  • 第七步:炖3个半小时。
  • 第六步:按功能键选择甜品,程序自动设定4个小时。
  • 第四步:泡发的银耳适量。
  • 第十一步:成品。
  • 第一步:桃胶适量泡一夜。
  • 第十三步:成品。
  • 第十二步:成品。
  • 第二步:皂角米适量泡一夜。
  • 第九步:加入冰糖,炖至程序结束。
  • 第八步:冰糖8粒。
  • 第五步:所有食材放炖盅内,加满清水。
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