熬猪油
熬猪油是【映映爱美食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“熬猪油”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
动物脂肪属于饱和高级脂肪酸甘油酯,而植物油脂是属于不饱和高级脂肪酸甘油酯,在我们的饮食中,两种油脂都应该适当的摄入才能保证营养均衡,所以备点猪油,在炒蔬菜时加一点是很有必要的。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煎 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肥猪肉:一斤多 | -- |
熬猪油的做法步骤
相关食材:猪油