第三步:南瓜捣成泥。
第十一步:蒸锅蒸屉抹上油,放入南瓜饼,蒸10分钟即可。
第七步:用牙签在南瓜饼表面对称压出印痕。
第八步:在侧面再压一下,有立体感一些。印痕压的深一些,以免蒸時印痕不清晰。
第五步:直至揉成面团,以不粘手为宜。醒20分钟。
第二步:上锅蒸熟。
第十三步:装盘。很可爱吧!
第十步:在每个小饼中间插上枸杞装饰一下。或者葡萄干也可以。
第十二步:蒸好的小饼。
第一步:南瓜去皮切段。
第六步:面团搓成球状。400克面团,炒分成10份,每个是40克。
第九步:全部做好。
第四步:逐步加糯米粉、白糖。糖也可以不加。