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红糖糖心汤圆

菜谱编号:429-447
红糖糖心汤圆是【子奕梦秋】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖糖心汤圆”。
红糖糖心汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

汤圆一口咬下去,里面的糖心就留出来了,真好吃。

红糖糖心汤圆主厨:子奕梦秋

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:适量--
辅助料用量
红糖:适量--

红糖糖心汤圆的做法步骤

  • 第四步:大约煮三十分钟,汤呈现出乳白色就可以了。
  • 第一步:在盆子里倒进适量糯米粉,加温水和成面团
  • 第三步:锅里加适量的水烧开,把做好的汤圆放下去,途中要适当的搅动搅动,不然会粘锅
  • 第二步:取大小适宜的面团搓圆,中间安一个窝,放进准备好的红糖,把汤圆封口搓实
  • 红糖糖心汤圆做法技巧/窍门/补充说明:

    汤圆不能有缝,不然汤圆会煮散,里面的红糖会流出来
    大个的汤圆需要多煮一会儿,没熟的吃起来是粉粉的。

    菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:红糖

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