猪骨煲胡萝卜毛豆汤
猪骨煲胡萝卜毛豆汤是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪骨煲胡萝卜毛豆汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小毛豆是本地的品种,比一般的毛豆要细小,但味道更香甜,糯糯的,配合猪骨胡萝卜是一道很鲜香清甜又滋润。秋天多喝此汤有益。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪骨:适量 | 胡萝卜:1条 |
小毛豆:350克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 姜:2片 |