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白灼菜心

菜谱编号:429-534
白灼菜心是【南兮·人间烟火】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼菜心”。
白灼菜心
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菜心:适量--
辅助料用量
蒜泥:适量盐:少许
蒸鱼豉油:3勺油:适量

白灼菜心的做法步骤

  • 第四步:锅里热油把蒜泥放入爆香
  • 第二步:锅里烧开水,放入几滴油和适量的盐
  • 第三步:放入菜心烫熟捞出,不能烫太久不然会软
  • 第一步:菜心洗干净备用
  • 第六步:把汁淋在菜心上,白灼菜心就做好了
  • 第五步:倒入蒸鱼鼓油加一丁点盐,煎到蒜泥微焦
  • 第七步:好吃
  • 相关食材:菜心

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