第六步：等待骨头熟的時候把萝卜洗净切成块重新清洗一下。
第一步：萝卜排骨汤食材---排骨。
第九步：煲好的汤趁热装碗食用。
第四步：汤锅加水放入焯水的排骨煮。
第八步：煮大约20分钟萝卜酥烂即可加入盐和鸡精和胡椒粉调味，加入小香葱和香菜即可。
第五步：煮开后去掉浮动的沫子，放入葱姜和山楂小火慢慢煲。
第二步：萝卜排骨汤食材---萝卜和葱姜山楂。
第七步：排骨煲一个小時左右，肉已经烂了，加入萝卜大火烧开后转小火煮。
第三步：排骨泡去血水后焯水后洗净捞出备用。
【养生汤煲】秋季养生佳品---萝卜排骨汤
【养生汤煲】秋季养生佳品---萝卜排骨汤是【绿色天使】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【养生汤煲】秋季养生佳品---萝卜排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
萝卜有降气化痰平喘的功效，对于慢性气管炎和哮喘痰多气喘有一定作用。萝卜是含有糖化酶能分解食物中的淀粉和脂肪，使之分解后为人体吸收和利用，同时大量的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，有利于排出废物，爱美的美眉可以用治疗便秘和青春痘。对于减肥有一定的作用。同时萝卜中也含有大量的钙，还不含有草酸，更利于吸收，是补钙佳品。排骨还有丰富的优质蛋白质。这款【萝卜排骨汤】不但味道鲜美，而且具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。特别适合秋冬服用，喜欢的朋友不妨多喝点。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：350克 | 白萝卜：半根350克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱白：小段 | 姜：三片 |
| 山楂：5片 | 香葱：少许 |
| 香菜：少许 | 盐：适量 |
| 鸡精：少许 | 胡椒粉：少许 |
【养生汤煲】秋季养生佳品---萝卜排骨汤的做法步骤
【养生汤煲】秋季养生佳品---萝卜排骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、排骨和萝卜我什么也没有放，吃的就是原汁原味。
2、清澈透底的汤才好喝，所有要小火慢慢熬汤。
3、香菜喜欢就放，不喜欢可以不放。
4、萝卜切完后要清洗一下，这样不起沫子做的汤更清澈。
答配菜谱：排骨与萝卜的做法