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麻酱饼

菜谱编号:042-988
麻酱饼是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻酱饼”。
麻酱饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃饼喽·····

麻酱饼主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量芝麻酱:适量
芝麻:适量--
辅助料用量
盐:适量花椒:适量

麻酱饼的做法步骤

  • 第一步:用温水把面粉和成面团。
  • 第五步:把小段用手拉长,卷起。
  • 第三步:卷起来。
  • 第二步:把面团擀成圆形,抹上芝麻酱,均匀的撒上盐·花椒。
  • 第七步:把面团压成饼。
  • 第六步:揪成一个小团。
  • 第八步:在做好的饼上喷点水,然后撒上芝麻。
  • 第四步:切成小段。
  • 第十步:好吃的麻酱饼。
  • 第九步:把做好的饼放到电饼铛上2分钟,就熟了。
  • 麻酱饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1·麻酱饼要趁热吃,凉了会发硬·
    2·表面喷水(酱油)是为了芝麻不容易掉·

    菜谱标签:家常菜主食面食

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