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油焖豆角

菜谱编号:430-160
油焖豆角是【南兮·人间烟火】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖豆角”。
油焖豆角
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆角:1把--
辅助料用量
郫县豆瓣酱:1勺盐:适量
油:适量蚝油:1勺
生抽:1勺蒜泥:适量

油焖豆角的做法步骤

  • 第二步:锅里放入多一些油,烧热倒入豆角
  • 第一步:豆角洗干净沥干水切段
  • 第三步:翻炒后,盖上盖子焖到豆角变软,期间翻一下,不需要放入水喔,豆角焖软后,把豆角打一边,把蒜泥放入
  • 第六步:无水焖豆角
  • 第五步:加入盐,生抽,蚝油炒均匀即可
  • 第四步:加一勺郫县豆瓣酱炒香
  • 第七步:好下饭
  • 相关食材:豆角

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