猴头菇排骨汤
猴头菇排骨汤是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猴头菇排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前,只是吃过猴头菇饼干。昨晚,妹妹给我送来东北产的猴头菇。泡水之后,我就想能不能做一道猴头菇排骨汤?上网一查,还真有猴头排骨汤的做法。做成之后,那个汤非常的鲜。这就是猴头菇的价值所在。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
干猴头菇:100克 | 排骨:2000克 |
香菇:10朵 | -- |
辅助料用量 | |
食盐:半勺 | 黄酒:20克 |
花椒:15粒 | 红枣:6个 |
猴头菇排骨汤的做法步骤
答配菜谱:猴头菇与排骨的做法