第五步:调料汁:3勺白糖,生抽(味极鲜),陈醋,搅拌均匀
第七步:倒入密封罐里面,加入小米辣(可不加),放入冰箱冷藏一晚上即可,中途可以搅拌一次
第四步:把白萝卜里面的水分挤干,这样才能更脆
第六步:倒入白萝卜,抓拌均匀
第一步:白萝卜洗净,去皮
第三步:加入2勺盐,抓拌均匀,腌制半小時
第八步:成品图
第二步:白萝卜切成1mm左右的薄片
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
糖醋萝卜片,酸爽脆甜!喝粥,下酒都是不错的选择……
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:腌 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白萝卜:1根 | -- |
辅助料用量 | |
盐:2勺 | 白糖:3勺 |
生抽:3勺 | 陈醋:3勺 |
小米辣:3个 | -- |
第五步:调料汁:3勺白糖,生抽(味极鲜),陈醋,搅拌均匀
第七步:倒入密封罐里面,加入小米辣(可不加),放入冰箱冷藏一晚上即可,中途可以搅拌一次
第四步:把白萝卜里面的水分挤干,这样才能更脆
第六步:倒入白萝卜,抓拌均匀
第一步:白萝卜洗净,去皮
第三步:加入2勺盐,抓拌均匀,腌制半小時
第八步:成品图
第二步:白萝卜切成1mm左右的薄片
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋萝卜片。
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