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红豆黄金饼

菜谱编号:431-055
红豆黄金饼是【阳光吃货爱减肥】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆黄金饼”。
红豆黄金饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红豆面包三块钱一个,太贵了!自己准备做一做。结果,把糯米粉当成了面粉。哈哈!不怕!意外收获了红豆黄金饼!

红豆黄金饼主厨:阳光吃货爱减肥

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:500克红豆:100克
白糖:适量--
辅助料用量
水:适量油:适量

红豆黄金饼的做法步骤

  • 第五步:红豆煮多了。哈哈!直接打成浆。
  • 第四步:炸好了,出锅!
  • 第一步:泡发的红豆加三大勺糖,加水盖过红豆,放高压锅煮十五分钟,煮熟。
  • 第二步:一勺白糖溶到一小碗水里。糯米粉一边加糖水一边用筷子搅拌,糖水用完后加清水。直到软硬合适。用手揉成团。
  • 第七步:配上细腻的红豆浆。嗯……好吃!
  • 第三步:揉好的糯米粉里面,包上煮好的红豆。温油下锅炸至金黄。
  • 第六步:外面脆里面香、软、糯,红豆甜甜的,口感很有层次感。
  • 红豆黄金饼做法技巧/窍门/补充说明:

    红豆要多加些糖,红豆甜甜的才好吃。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:红豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆黄金饼。

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