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飞饼红豆酥

菜谱编号:065-451
飞饼红豆酥是【小文子1024】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“飞饼红豆酥”。
飞饼红豆酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

晚上做了红豆沙!

准备做糯米糍吃的!

结果!我只顾着玩电脑去了!

蒸糯米的锅子水烧干了都不知道!

把锅子烧坏了!糯米也糊了!

只好转换做豆沙酥了!

正好前阵子买了飞饼一直没用!

试一试吧!

飞饼红豆酥主厨:小文子1024

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
红豆:200克飞饼:3张
糖:20克油:10克
鸡蛋:一个芝麻:少许

飞饼红豆酥的做法步骤

  • 第三步:锅里少油,加入红豆沙,稍微炒干水分即可。
  • 第二步:放凉后加糖拌匀,放入搅拌机搅细腻。
  • 第五步:飞饼皮取出回温。
  • 第六步:切剂子,擀开包入红豆沙。
  • 第九步:大家都来吃吧!
  • 第八步:最后的成品,自己做的就行、是馅料很足。
  • 第四步:手上和面板上沾油,将红豆沙分剂子。
  • 第一步:红豆放入高压锅煮烂。
  • 第七步:烤盘铺上油纸,红豆酥收口朝下,按扁,化口子,涂上蛋黄撒上芝麻,烤。
  • 菜谱标签:冬季食谱烘焙
    相关食材:红豆

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