芋头干焖肉丸
芋头干焖肉丸是【yanqm86】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头干焖肉丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小时候没有菜吃，只能吃芋头，但又不是香芋，所以没那么好吃，农村朴素的农民只能想出办法啦，让芋头更好吃，所以就想到了，把芋头刮去皮，然后在太阳下暴晒两天，煮开吃，芋头皮脆脆的，很好吃哦！因为今天没去市场买五花肉，要是用五花肉来焖芋头干，会更好吃哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 芋头干：300克 | 肉丸：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 食盐：5克 | 花生油：4匙 |
| 生抽：2克 | 鱼露：1克 |
芋头干焖肉丸的做法步骤
答配菜谱：芋头与肉丸的做法