酸菜鱼糕
酸菜鱼糕是【早渔人家】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜鱼糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋季干燥微冷的天气，食欲总是不在线。酸菜鱼糕，一道“手不沾鱼腥，入口满鱼香”的一道偷饭贼，酸菜脆爽可口，沾上了辣椒、津入了酸爽的鱼糕，口感层次更丰富。有了它，秋季可以贴秋膘了哟！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼糕：175克 | 酸菜：1包 |
| 辅助料用量 | |
| 豆瓣酱：1勺 | 干辣椒：5个 |
| 辣椒粉：10克 | 大蒜：1个 |
| 生姜：3片 | 生抽：1勺 |
| 白糖：1勺 | 食盐：少许 |
| 葱花：少许 | -- |
酸菜鱼糕的做法步骤
相关食材：酸菜