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青蒜炒黄豆芽

菜谱编号:431-416
青蒜炒黄豆芽是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青蒜炒黄豆芽”。
青蒜炒黄豆芽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单美味的家常菜。

青蒜炒黄豆芽主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
黄豆芽:400克青蒜:1条
辅助料用量
蒜末:少许小米椒:1个
蚝油:少许油:少许

青蒜炒黄豆芽的做法步骤

  • 第九步:成品图。
  • 第一步:黄豆芽洗净沥水,青蒜切小段,小米椒,蒜末
  • 第三步:放黄豆芽下去炒软
  • 第六步:打开盖,翻炒一下下
  • 第八步:如图
  • 第五步:加小半碗开水,盖盖焖煮3-5分钟,黄豆芽要煮熟透
  • 第四步:如图
  • 第七步:把青蒜放下去,调蚝油,盐炒匀即可
  • 第二步:热锅放油,下蒜末,小米椒,青蒜白煸香
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