凉拌藕片
凉拌藕片是【懂得,爱】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌藕片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
莲藕中含有非常丰富的钙铁元素,因此对于贫血的人群吃莲藕可以达到补血的效果。莲藕益气补虚,因为莲藕中含有植物蛋白、维生素以及淀粉,这些物质对人体都能起到提高免疫力的效果。将莲藕熟食可以补心,补肾,对于五脏亏虚的人可以起到滋阴养血,补血补气的作用。同时健身爱好者吃莲藕还可以促进肌肉的生长。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
莲藕:一个 | -- |
辅助料用量 | |
香油:少许 | 蒜:适量 |
生抽:少许 | 白糖:少许 |
盐:少许 | 醋:适量 |
凉拌藕片的做法步骤
相关食材:藕