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小米椒蒜蓉炒虾仁

菜谱编号:432-369
小米椒蒜蓉炒虾仁是【一溪月】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小米椒蒜蓉炒虾仁”。
小米椒蒜蓉炒虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

微辣,咸鲜,虾仁滑嫩,温暖下饭?

小米椒蒜蓉炒虾仁主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小米椒:适量蒜蓉:适量
青虾仁:适量--
辅助料用量
盐:适量生粉:一点
白胡椒粉:一点玉米油:适量
姜末:适量生抽:适量

小米椒蒜蓉炒虾仁的做法步骤

  • 第八步:清水洗一下备用。虾仁很嫩喔。
  • 第六步:锅内适量水烧热,虾仁倒入关火。
  • 第十二步:成品。
  • 第十步:虾仁放入翻炒两下。
  • 第一步:小米椒适量。
  • 第十一步:勾入一点点薄芡,适量盐,生抽调味儿,撒上香葱碎点缀,关火盛盘。
  • 第七步:利用水的余温把虾仁烫红捞出。
  • 第五步:姜蒜,小米椒。
  • 第三步:一点盐,生粉,白胡椒粉。
  • 第二步:青虾仁适量。
  • 第九步:锅内适量油烧热,姜蒜,小米椒放入炒出香味儿。
  • 第十三步:成品。
  • 第四步:抓匀稍腌。
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