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栗子泥

菜谱编号:432-402
栗子泥是【elmonte】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“栗子泥”。
栗子泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

为了朋友生日做蛋糕所做的栗子泥,非常好吃。

栗子泥主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:甜香工艺:技巧
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
冷冻去皮栗子:500克--
辅助料用量
黄油:40克白糖:50克

栗子泥的做法步骤

  • 第八步:倒入栗子泥里拌匀即可。
  • 第六步:黄油加糖。
  • 第四步:用网筛把栗子压碎成粉状。(也可以用料理机加水搅拌,这方法水分多,要炒制,把水炒干。)
  • 第七步:放微波炉或隔热水溶化。
  • 第九步:很好吃的栗子泥,做馅做蛋糕都行。女儿一直在偷吃。
  • 第二步:把栗子放入小锅,倒入没过栗子的水,大火烧开,转小火煮40分钟。
  • 第三步:煮好的栗子用筷子能轻易扎入。
  • 第五步:全部过筛好了,很细也很干,省了炒制的麻烦。
  • 第一步:冷冻栗子用水冲洗一下。(有新鲜栗子更好。)
  • 菜谱标签:自制酱料
    相关食材:栗子

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