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豆浆方便面

菜谱编号:432-446
豆浆方便面是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆浆方便面”。
豆浆方便面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

为解决方便面营养单调的问题,可以在泡方便面的汤汁上做文章,可以用排骨汤、鸡汤、菌菇汤等等。这款豆浆方便面是用豆浆替代水煮方便面,不但味道好,营养也更加丰富。在用了方便面自带的配料的同时,又搭配了香菇、豌豆、玉米粒、胡萝卜等时蔬,基本解决了方便面营养单一的缺欠。

豆浆方便面主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
方便面:100克干香菇:5朵
豌豆:50克玉米粒:50克
胡萝卜:60克鸡蛋:1个
辅助料用量
香料:适量--

豆浆方便面的做法步骤

  • 第四步:豆浆倒入电饭煲内胆
  • 第一步:干香菇洗干净泡发
  • 第九步:加配料包
  • 第十步:加香料搅拌均匀断电,盖上盖泡至自己需要的程度
  • 第六步:再倒入胡萝卜、香菇
  • 第二步:豌豆、玉米粒从冰箱取出解冻
  • 第三步:胡萝卜洗干净切成丁,浸泡后的香菇切成丁
  • 第八步:开锅后放入方便面
  • 第七步:将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖通电调至快煮档煲
  • 第十一步:盛出配上提前煮熟的鸡蛋享用
  • 第五步:添加豌豆、玉米粒
  • 豆浆方便面做法技巧/窍门/补充说明:

    1、搭配的时蔬依据个人偏爱。
    2、豆浆、排骨汤、鸡汤都可以用来泡面,既营养又美味。
    3、鸡蛋可以加,可以不加,随个人需要。

    相关食材:豆浆

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