茼蒿鸭血汤
茼蒿鸭血汤是【RLing】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茼蒿鸭血汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸭血嫩滑，汤汁鲜香，有茼蒿菜特有的香味，在微凉的深秋，来上一碗蛮不错的！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭血：一盒 | 茼蒿：适量 |
| 姜丝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 稻米油：适量 | 盐：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |
茼蒿鸭血汤的做法步骤
茼蒿鸭血汤做法技巧/窍门/补充说明：
鸭血一定要加少许盐焯水，去除腥味！