回锅藕片
回锅藕片是【SURIBABY】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“回锅藕片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜是临时发挥的。每次在家卤牛肉时，总习惯性的卤些莲藕。五花肉是前一天做回锅肉时多余的。于是就想着将两种食材搭配在一起，就做成了这道回锅藕片。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：一小块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 莲藕：一小节 | 蒜末：适量 |
| 葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 胡椒：适量 | 鸡精：适量 |
| 老抽：适量 | -- |