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四丁炒二米饭

菜谱编号:432-742
四丁炒二米饭是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四丁炒二米饭”。
四丁炒二米饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

通常都二米饭都是用大米和小米搭配的,这道二米饭是用碎碎的玉米碴和大米搭配,因为玉米的金黄色比小米的颜色还好看,所以用玉米碴和大米做二米饭还是不错滴。

四丁炒二米饭主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
二米饭:1碗洋葱:100克
胡萝卜:100克肉肠:100克
榨菜:50克--
辅助料用量
油:20克盐:2克

四丁炒二米饭的做法步骤

  • 第七步: 加少许盐提味,炒匀即可关火。
  • 第四步: 再放入洋葱和肉肠炒匀。
  • 第六步: 小火慢慢翻炒均匀。
  • 第一步:主料:二米饭
  • 第三步: 热油,先把胡萝卜和榨菜炒熟。
  • 第八步: 出锅盛入碗中,即可上桌品味。
  • 第五步: 放入二米饭。
  • 第二步: 配料:洋葱、胡萝卜、榨菜、肉肠
  • 四丁炒二米饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1、配料可以按照自己的喜欢任意搭配。
    2、炒制米饭一定要用小火,炒散炒匀就可以。

    相关食材:米饭

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的四丁炒二米饭。

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