当前位置:首页 > 菜谱大全 > 炸鱼豆腐

炸鱼豆腐

菜谱编号:432-832
炸鱼豆腐是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸鱼豆腐”。
炸鱼豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己做的辣椒酱配上自己炸的鱼豆腐。做鱼豆腐也是一个漫长的过程。

炸鱼豆腐主厨:柳絮1982

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
黄花鱼:适量辣椒酱:适量
鸡蛋:2枚淀粉:2勺
盐:适量--
辅助料用量
油:适量--

炸鱼豆腐的做法步骤

  • 第二步:准备好的食材鱼肉搅成泥 淀粉 鸡蛋盐
  • 第三步:讲鸡蛋打入盆中,放两勺淀粉,盐。
  • 第四步:搅拌均匀。
  • 第七步:凉凉切块。
  • 第八步:切好的鱼豆腐。
  • 第五步:盆中刷油。
  • 第六步:盖保鲜膜,扎眼。水开蒸25分钟。
  • 第十步:装盘。
  • 第一步:鱼肉去骨头。
  • 第九步:放入油锅炸。表面定型捞出。
  • 菜谱标签:家常菜小吃零食
    相关食材:鱼豆腐豆腐

    炸鱼豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【柳絮1982】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸鱼豆腐。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜