咸火腿炒面
咸火腿炒面是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸火腿炒面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平时煲汤加几片“咸火腿”，会使其味道大增，无论是素菜汤还是老鸭煲都可以。这道“咸火腿炒面”改变了以前咸火腿的用法，用其增加炒面的味道和口感，相当的不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面饼：200克 | 火腿：100克 |
| 洋葱：100克 | 胡萝卜：100克 |
| 泡发木耳：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：20克 | 蚝油：20克 |
咸火腿炒面的做法步骤
咸火腿炒面做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为咸火腿、蚝油有咸味，所以不宜再放盐。
2、面饼不宜久煮，炒面的口感要劲道一点才好。
相关食材：火腿