茄汁虎皮鹌鹑蛋
茄汁虎皮鹌鹑蛋是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁虎皮鹌鹑蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鹌鹑蛋具有较高的营养价值:无论是与五花肉一起红烧,还是加卤进行卤制,还是煎成虎皮鹌鹑蛋,都是非常美味的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鹌鹑蛋:500克 | 番茄:1个 |
辅助料用量 | |
食用油:3勺 | 食用盐:半勺 |
番茄沙司:适量 | 白芝麻:适量 |