韭菜粉丝手抓饼
韭菜粉丝手抓饼是【小乙美食】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜粉丝手抓饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
对于上班族又喜欢做饭的我，早餐我真的是get了N种手抓饼皮的吃法，今天来做一份手抓饼式韭菜粉丝鸡蛋饼，方便而不失美味，酥脆而不失营养。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 手抓饼皮：4个 | 鸡蛋：3个 |
| 韭菜：适量 | 粉丝：2把 |
| 辅助料用量 | |
| 黑胡椒：适量 | 盐：1勺 |
| 食用油：适量 | 蚝油：适量 |
韭菜粉丝手抓饼的做法步骤
韭菜粉丝手抓饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·饼皮我一般都是买的半成品，时间允许可以自己做，
2·馅料可以根据个人口味，添加自己喜欢的。
答配菜谱：韭菜与粉丝的做法