第十四步：成品图
第八步：对半切
第十步：表面装饰红枣
第十三步：脱模，趁热切块享用
第七步：红枣去核
第一步：将红糖和水混合搅拌至红糖完全融化
第九步：面糊发酵至8分满
第十五步：成品图。
第三步：搅拌均匀
第五步：用电动打蛋器搅拌均匀
第六步：倒入8寸模具，放在温暖处醒发
第二步：加入鸡蛋
第四步：加入面粉和酵母
第十二步：关火，焖5分钟再出锅
第十一步：冷水上锅，开大火上汽后转中火再蒸30分钟
红糖发糕
红糖发糕是【星愿1236】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢吃发糕，尤其是红糖的，香香甜甜的，可是自己做几次都会粘牙，看了网上的方子，很排斥加鸡蛋的，总觉得发糕没必要加鸡蛋，就是要纯纯的面粉做的，用鸡蛋倒不如直接做蛋糕。后来发现鸡蛋的作用是让发糕不发粘，试了果然如此！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：320克 | 鸡蛋：2个 |
| 水：245克 | 红糖：120克 |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：4克 | -- |