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烤坚果

菜谱编号:433-863
烤坚果是【rockie】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤坚果”。
烤坚果

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

核桃,杏仁儿,干吃太腻。有点儿咸味儿,更可口儿。

烤坚果主厨:rockie

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
核桃:若干杏仁:若干
辅助料用量
盐:适量--

烤坚果的做法步骤

  • 第二步:这是十个核桃的量,对于32L烤箱标配的烤盘来说,有点儿少。二十个核桃应该最好。腌泡的盐水最好不带进来。
  • 第三步:进烤箱,180度20分钟(没预热),翻个面儿,160度20分钟。注意别糊了。
  • 第四步:出炉,香气扑鼻,带着盐霜儿。
  • 第一步:自家种的核桃和杏儿,吃完杏儿,再砸出杏仁儿。加入大量盐兑水,达到最大饱和度,浸泡2-6小时。时间少了,不入味儿,时间长了,坚果本身营养会稀释吧(感觉)。
  • 菜谱标签:家常菜小吃零食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤坚果。

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