无骨酸菜鱼
无骨酸菜鱼是【花式炒咸菜】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无骨酸菜鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
巴沙鱼无刺，非常适合做酸菜鱼。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 巴沙鱼：400克 | 酸菜鱼调料：半份 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 油：适量 | -- |
无骨酸菜鱼的做法步骤
无骨酸菜鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、这个调料包不辣，酸菜是淡淡的酸。
2、鱼拿出来解冻，着急就连袋用凉水泡上，容易化。
相关食材：酸菜