家庭版酸菜白肉
家庭版酸菜白肉是【格格mine521】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版酸菜白肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜说难不难，其实很简单。但如果说太简单也有点不太实际，不过，做过一次就会知道，这道菜，绝对老少皆宜。就算吃不了肥肉的人也绝对可以吃几块。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：半斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酸菜：二两 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱丝：少许 | 姜末：少许 |
| 干辣椒：两至三个 | 花椒：5-8粒 |
家庭版酸菜白肉的做法步骤
家庭版酸菜白肉做法技巧/窍门/补充说明：
因为是北方人，所以我弄了小调料。将蒜拍碎切末，放入生抽，白肉和酸菜觉得口轻可以放里面沾一下，味道不错，因为会有蒜的味道。
相关食材：酸菜