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香芹二米粥

菜谱编号:434-142
香芹二米粥是【厨色生香】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芹二米粥”。
香芹二米粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

食疗降压粥。

香芹二米粥主厨:厨色生香

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大米:50克小米:30克
清水:850毫升--
辅助料用量
芹菜丁:适量--

香芹二米粥的做法步骤

  • 第六步:芹菜至熟,米粒粘稠关火。
  • 第七步:有股芹菜的清香,降压食疗粥。
  • 第一步:大米加水泡一小时 ,小米加水泡20分钟。
  • 第四步:下入大米、小米大火烧开,小火熬煮。期间不停搅拌,几分钟后关火。盖锅盖焖20分钟。
  • 第五步:米粒软烂,开火下入芹菜丁。
  • 第三步:倒入850毫升水烧开。
  • 第二步:芹菜切丁。
  • 香芹二米粥做法技巧/窍门/补充说明:

    正常米和水的比例大概1:7,我用汤锅煮,水多加点。

    相关食材:香芹

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