粉丝萝卜肉丸汤
粉丝萝卜肉丸汤是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉丝萝卜肉丸汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道荤素搭配的汤菜，粉丝、萝卜丝、肉丸，这三种食材也可以俩俩搭配。注意的是萝卜丝一定要煮熟，粉丝要最后放，肉丸要保证Q弹。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉馅：300克 | 大萝卜：300克 |
| 粉丝：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：5克 | 味精：2克 |
| 胡椒粉：3克 | 酱油：5克 |
| 虾皮：适量 | 葱：适量 |
粉丝萝卜肉丸汤的做法步骤
粉丝萝卜肉丸汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、肉馅一定要顺着一个方向搅打上劲，肉丸才能保证Q弹。
2、粉丝不宜久煮。