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杂菇煲

菜谱编号:434-682
杂菇煲是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂菇煲”。
杂菇煲

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

降温了,来一煲杂菇,鲜美,营养,暖心暖身。

杂菇煲主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
金针菇:适量平菇:适量
白玉菇:适量冬菇:2朵
辅助料用量
猪肉丸子:2粒小番茄:适量
胡萝卜:适量姜:少许
葱:少许盐:少许
油:少许胡椒粉:少许

杂菇煲的做法步骤

  • 第九步:再来一张,有菜有肉有汤
  • 第一步:把四种菇,清洗干净
  • 第五步:水开后把所有食材放入汤锅中火煮8分钟
  • 第六步:煮了8分钟后,调盐,油,胡椒粉,拌匀再煮1分钟
  • 第七步:撒下葱花,关火,完成了
  • 第二步:胡萝卜片切花形,小番茄切开,猪肉丸子切片
  • 第三步:切点姜丝,葱花
  • 第四步:康宁小汤锅,加适量的水,下姜丝,胡萝卜片煮开
  • 第八步:成品图。好鲜美
  • 杂菇煲做法技巧/窍门/补充说明:

    菇类有很多,放自己喜欢的都可以

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杂菇煲。

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