迷你米饭饼
迷你米饭饼是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷你米饭饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候吃的最多的饼就是妈妈做的米饭饼,跟妈妈学做了一次,加上自己的改良做了这个迷你版的,味道不错哦,松软香甜!
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米粉:200克 | 中筋粉:100克 |
辅助料用量 | |
白糖:30克 | 清水:300克 |
酵母:3克 | -- |
迷你米饭饼的做法步骤
迷你米饭饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·电饼铛加少许的油可以使饼皮更香脆,味美。
2·烘烤的时候加上少许的清水,饼会更松软。
相关食材:米饭