焗肉丸子
焗肉丸子是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焗肉丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
孩子们的成长需要补充营养,虽然只是简单制作的肉丸子,但却营养美味~希望孩子们健康快乐!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肉馅:200克 | 洋葱:半个 |
芹菜:2棵 | -- |
辅助料用量 | |
葱:3根 | 蒜:2瓣 |
姜:1小块 | 鸡蛋清:1个 |
盐:适量 | 油:适量 |
鸡精:适量 | 酱油:适量 |
白胡椒粉:适量 | 豆瓣酱:适量 |
料酒:适量 | -- |
焗肉丸子的做法步骤
焗肉丸子做法技巧/窍门/补充说明:
肉馅类也可以用鱼肉等,或加上虾肉~
如果怕烧焦可加一点儿水;
丸子做的大一些的话需要调整时间。
相关食材:肉丸