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黑白芝麻糖

菜谱编号:435-158
黑白芝麻糖是【阳光吃货爱减肥】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑白芝麻糖”。
黑白芝麻糖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这次的用料很精确,全部都称过的。虽然看起来不好看,味道还是香脆可口。

黑白芝麻糖主厨:阳光吃货爱减肥

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
白糖:700克--
辅助料用量
黑芝麻:300克白芝麻:150克

黑白芝麻糖的做法步骤

  • 第七步:倒入炒香的芝麻。
  • 第十三步:忙完其他的事,回来糖已经冷啦。
  • 第五步:把锅铲上的粘着的糖用刀削下去,关最小火,大的糖粒用锅铲压碎。
  • 第一步:锅洗干净,烧干。
  • 第三步:中火翻炒。
  • 第八步:炒芝麻的时候小火慢慢炒。炒过的芝麻倒在盘子里再倒出来,如果不粘盘子,芝麻就炒好了。
  • 第九步:全部拌匀,关火。
  • 第十二步:要趁热切,冷了切很费劲。
  • 第十步:倒在涂过油的砧板上。
  • 第十五步:唇齿留香,嘎嘣脆!
  • 第十四步:虽然很难切还是把它切成块儿了。味道还是一如既往的好。
  • 第六步:汤熬好啦!
  • 第四步:糖慢慢粘在一起。
  • 第二步:直接放入白糖,不用放油。
  • 第十一步:整理成形。
  • 菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:芝麻白芝麻

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑白芝麻糖。

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